Бързо, точно и прецизно варене на яйца с яйцеварка. Яйцата, които се варят с яйцеварка се напукват по-рядко, защото се варят предимно на пара. Сипва се около 200 мл. вода, според указанието на яйцеварката и мерителния знак за количеството вода.

Измивате черупките на яйцата ако е необходимо. Наливате вода в яйцеварката. Поставяте поставката и подреждате яйцата. Затваряте капака. Включвате яйцеварката и с бутон за степента на сваряване определяте дали да са рохки или твърдо сварени. Обикновено им задавам степен за твърдо сварени.

Препичате филийките на тостер. Намазвате ги с масло докато са горещи за да попие маслото. Поръсвате шарена сол и размазвате за да може маслото да се овкуси със солта. Нарязвате яйцата на кръгчета или каквато форма искате. Подреждате ги върху филийката.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Може да поръсите яйцата с черен или червен пипер или чубрица.

ТЪНКОСТИ

Маслото се поставя на парченаца ако е студено за да може по-бързо да се разтопи от топлината на филийките. Шарената сол се поръсва върху маслото и се размазва чрез смесване с маслото. По този начин се получава неповторим вкус, който овкусява цялата филийка.

В "Свързани продукти" може да видите рецептите за друг вид препечени и пържени филийки и техни производни.