Плодова салата "Пъпешова с грозде и бадеми" приготвена с цели резени пъпеш, оваляни в настъргани сурови бадеми с млечна основа от заквасена сметана гарнирана с грозде
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за плодова салата "Пъпешова с грозде и бадеми" приготвена с цели резени пъпеш, оваляни в настъргани сурови бадеми с млечна основа от заквасена сметана гарнирана с грозде
1. Пъпеш - 6 резена (за 2 порции)
2. Бадеми - 30 гр. (сурови за 2 порции)
ЗА ГАРНИРАНЕ
1. Заквасена сметана - 2 супени лъжици (с връх)
2. Грозде - 22 бр. зърна за украса (за 2 порции)
3. Бадеми - 6 бр. за украса (на резените пъпеш)
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Пудра захар - поръсва се на вкус
2. Канела - поръсва се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Превъзходна плодова салата с летни плодове и в летни цветове. Феерия от вкусове, идеално съчетана и балансирана. Сладките пъпешови резени ги овалях в прясно настъргани сурови бадеми. Заквасената сметана я гарнирах със сладки гроздови зърна. В резените пъпеш добавих цели ядки бадеми. Голяма вкусотия (вкуснотия)...
РЕЦЕПТАТА
Настържете суровите бадеми с малко кухненско ренде. Измийте и почистете пъпеша от семките и кората. Нарежете пъпеша на резени (6 резена за 2 порции). Оваляйте всеки резен пъпеш в настърганите бадеми и ги подредете в подходящи чинии за плодови салати (подредете ги по ваше желание и усмотрение). Сипете по 1 супена лъжица заквасена сметана в центъра на чиниите и я оформете в кръг. Измийте гроздето и го подредете върху заквасената сметана в каквато форма ви хрумне. Украсете пъпешовите резени с цели ядки бадеми.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Добавете пудра захар и канела в сметаната. Разбъркайте и гарнирайте по ваше желание и усмотрение.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове плодови салати с пъпеш и грозде, млечни десерти, студени супи и техни"ТЕ" производни.
