Макарони "Дюлени с БГсирене и филе" сварени на фурна с пресни дюли, краве бяло сирене и сушено филе с чубрица запечени с краве масло и гарнирани с резенчета несварени дюли
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за макарони "Дюлени с БГсирене и филе" сварени на фурна с пресни дюли, краве бяло сирене и сушено филе с чубрица запечени с краве масло и гарнирани с резенчета несварени дюли
ЗА СВАРЯВАНЕ НА МАКАРОНИТЕ
1. Макарони - 1 пакет ("Къси")
2. Дюли - 1 бр. (пресни, средни към големи)
3. Краве бяло сирене - 450 гр.
4. Сушено филе - 50 гр. (с чубрица)
5. Слънчогледово олио - 150 мл.
6. Краве масло - 50 гр.
7. Вода - 3 литра
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Червен лют пипер - добавя се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Голяма вкусотия (вкуснотия) са всичките видове тестени макаронени изделия а в добавка със запечения аромат на чубрица и сушено филе са неустоимо вкусни. Дюлите обогатяват вкуса с полезния сок, който пускат при сваряване и се запазват леко хрупкави. Несварените резенчета от дюлите внасят леко стипчив привкус и идеално хармонират със сиренето, макароните, сушеното филе и сварените дюли.
РЕЦЕПТАТА
СВАРЯВАНЕ НА МАКАРОНИТЕ
Сипете макароните в тава за печене и добавете измитите и нарязани на малки парченца дюли (нарежете част от дюлите на резенчета за украса). Надробете кравето бяло сирене в тавата и добавете слънчогледовото олио и нарязаното на едро сушено филе с чубрица (заделете част от филето за украса). Разбъркайте, налейте топла към гореща вода от чешмата и поставете тавата в предварително загрятата фурна (загрейте я за поне 5 минути). Сварете и леко запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 40 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за сваряване и запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с капак или отстранете тавата от фурната. Разбърквайте често макароните за да се сварят и запекат равномерно.
Добавете парченца масло около 5 минути преди края на зададеното време и дозапечете до желаната от вас степен (средно запечени или по-препечени, с по-малко или повече сос).
ГАРНИРАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ
Разпределете равномерно количество от готовите макарони в чиниите и украсете с резенчета несварени дюли и резенчета от филето. (украсете и гарнирайте по ваше желание и усмотрение).
ПО ЖЕЛАНИЕ
Добавете лют червен пипер при сваряването на макароните и/или поръсете готовите порции на вкус.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове макарони със сирене, спагети, печива и ястия с дюли и техни"ТЕ" производни.