Млечен десерт "Пфрутокалмед" приготвен с пресни грейпфрути, портокали, билков мед и кисело мляко от България гарниран със сурови орехи
ПРОДУКТИ: приблизителни количества за млечен десерт "Пфрутокалмед" приготвен с пресни грейпфрути, портокали, билков мед и кисело мляко от България гарниран със сурови орехи
1. Кисело мляко - 400 гр.
2. Грейпфрути - 1 бр.
3. Портокали - 1 бр.
4. Мед - 2 супени лъжици (билков)
ГАРНИРАНЕ
1. Орехи - 100 гр. (сурови)
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Толкова млечни десерти съм приготвила, че няма начин да няма рецепти в "Свързани продукти" с кисело мляко от България. 
Киселото мляко идеално се допълва с различни плодове, за които е "общоприето" да се смята, че са несъвместими. Пробвайте рецептите и ще се убедите в отличния вкус.
РЕЦЕПТАТА
Извадете киселото мляко от хладилника и го разпределете в колкото чаши искате. Количеството, което съм описала е за две порции (чаши). Измийте портокала и грейпфрута, обелете ги и ги нарежете на малки парченца. Разпределете по равно количество от плодовете по чашите. На всяка чаша добавете по 1 супена лъжица течен мед.
ГАРНИРАНЕ НА ПОРЦИИТЕ
Заделете по-хубавите, цели ядки суров орех за украса. Начупете по-голямото колиечство от орехите на средни по големина парченца. Поръсете плодовете с начупените орехи и украсете с цяла ядка орех.
ТЪНКОСТИ
Млечният десерт се поднася студен от хладилника. Киселото мляко е с нормална масленост от 3,6%, която е достатъчна за да не се цеди млякото. Плодовете пускат сок, който овкусява млякото заедно със стичащия се бавно мед.
ПРЕДИМСТВО
Не се изисква цедене на киселото мляко.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове млечни и хлебни десерти с плодове, плодови салати и техни"ТЕ" производни.
Очаквайте добавяне на снимки от работния процес в хронологичен ред.
