Яйчени топчета от варени яйца с краве бяло сирене, червен сладък пипер и слънчогледово олио
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за яйчени топчета от варени яйца с краве бяло сирене, червен сладък пипер и слънчогледово олио
1. Яйца - 3 бр.
2. Краве бяло сирене - 150 гр.
3. Червен сладък пипер - 1 супена лъжица
4. Слънчогледово олио - 1 супена лъжица
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Магданоз - за поръсване или украсяване
2. Печени тиквени семки - поръсване или украсяване
След Великденските празници остават много варени яйца. Така ми хрумна да направя тези яйчени орехчета. От сместта преди да сте оформили орехчетата може да гарнирате различни солени торти, пити и други ястия.
РЕЦЕПТАТА
Сварявате яйцата. Яйцата трябва да са твърдо сварени. Намачквате сварените яйца с вилица. Добавяте сиренето, червения пипер и олиото. Намачквате с вилица до получаване на гъста смес. От сместта оформяте топчета с големината на орех.
Тези орехчета може да ги поднасяте като предястие или като гарнитура към основно ястие.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Яйчените орехчета може да ги украсявате според вида и начина им на поднасяне. Може да ги поръсите с нарязан на дребно магданоз или да ги украсите с листенца магданоз. Може да ги поръсите с тиквени семки или да ги украсите с цели ядки.
В "Свързани продукти" може да видите хлебната, картофена торта с яйца гарнирана с яйчените орехчета и други свързани производни ястия и печива.