Препечени филийки на тостер с масло и саздърма
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за препечени филийки на тостер с масло и саздърма
1. Бял хляб - 4 филийки
2. Масло - 70 гр.
3. Саздърма - 100 гр.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Червен лют пипер - поръсва се на вкус
2. Черен пипер - поръсва се на вкус
Саздърмата е традиционен български продукт. Вкъщи се правеха сандвичи с нея още от моето детство. Винаги, когато намеря качествена саздърма правя сандвичи. Може да приготвите и запеканка. В "Свързани продукти" може да видите рецептата за запеканката.
РЕЦЕПТАТА
Препичате филийките на тостер. Намазвате ги с масло докато са топли за да попият маслото и да се овкуси хляба. Нарязвате саздърмата на дребни парченца. Поставяте парченцата върху филийките и леко ги натискате за да може да се овкусят от маслото.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Може да поръсите филийките с черен пипер или лют червен пипер. Саздърмата е достатъчно овкусена. Съдържа дафинов лист, който при нарязването и, може да поставите в чинията като украса и за аромат.
