Спретнах вкусен български сиренов черешов камчиевосаламен сладко солен крем, приготвен с българско краве бяло саламурено сирене, пресни череши и пикантен чеснов салам за българската черешова чеснова сурова супа "Прясночерешова Камчиевосаламена с БГсирене". Българският сиренов черешов камчиевосаламен крем е подходящ за гарниране на сурови и/или запечени двукомпонентни и комбинирани супи, яхнии, тестени и нетестени ястия и печива, поднесен като разядка, предястие или гарнитура, оформен на топчета, за сладко солени плодови основи и др. и отново се получи невероятна вкусно, вкусна, вкусотия (вкуснотия)... в идеална хармония и баланс на животинските протеини от пикантния чеснов салам с млечните протеини от българското краве бяло саламурено сирене и със свежестта, сочността и сладостта на пресните череши.

РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА БЪЛГАРСКИЯ СИРЕНОВ ЧЕРЕШОВ КАМЧИЕВОСАЛАМЕН КРЕМ

Поставете българското краве бяло саламурено сирене в купа и добавете нарязания на малки парченца пикантен чеснов салам и измитите, почистени от костилките и нарязани на едро пресни череши. Разбъркайте и намачкайте с вилица продуктите за да се овкусят до образуване на средно гъст сиренов черешов камчиевосаламен, хомогенизиран крем (сиренов черешов крем). Оформете 6 големи топчета от крема за гарниране на супата и 6 малки топчета за украса на черешовата супа и филийките.

В случай, че сиреновият крем се получи прекалено гъст и солен, добавете измити и нарязани на едро череши за да го разредите или сгъстете прекалено редкия крем с българско краве бяло саламурено сирене (винаги имайте под ръка някакво малко парченце (количество) от дадения продукт за доовкусяване и прецезиране на гъстотата). Разбърквайте и намачквайте с вилица след добавянето на съответния продукт (за сгъстяване или разреждане) за да прецените гъстотата и вкуса на крема (зависи от големината и водното съдържание на черешите, вида на салама и вида и солеността на сиренето). Съобразявайте и според вида на супата, която ще гарниране със сиреновите топчета и водното и съдържание и особености (в случая е черешовата чеснова супа).

ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ И ГАРНИРАНЕ (ОСНОВЕН КОМПОНЕНТ)

Разпределете равномерно черешовата супа в подходящи купи и оставете поне два пръста разстояние от супата до "ръба" на купите за да не прелеят при гарнирането със сиреновите топчета. Подредете по 3 сиренови топчета в средата на супите и по 3 кръгчета от нарязания чеснов салам между топчетата. Украсете порциите с малки топчета от сиреновия крем поставени пред саламените кръгчета и с цели черешки с дръжки (оформете, гарнирайте и украсете порциите по ваше желание и усмотрение).

ПО ЖЕЛАНИЕ

Добавете червен лют и/или сладък пипер при приготвянето на сиреновия черешов камчиевосаламен крем и/или поръсете готовите порции, гарнирани с крема с 2-та вида пипер на вкус.

В "Свързани продукти" вижте рецептата за българската черешова чеснова сурова супа, гарнирана с топчета от сиреновия черешов камчиевосаламен крем с българско краве бяло саламурено сирене, рецептите на други видове сиренови кремове с плодове, постни и непостни кремове със салами филета и колбаси, двукомпонентни, комбинирани плодови, сладко солени кремове и основи и техни"ТЕ" производни.