Яйчена пита с кренвирши, кромид лук, краве бяло сирене, стар чесън, свеж копър и свеж магданоз
ПРОДУКТИ за яйчена пита с кренвирши, кромид лук, краве бяло сирене, стар чесън, свеж копър и свеж магданоз
1. Яйца - 8 бр.
2. Кренвирши - 2 бр.
3. Копър - цяла връзка
4. Магданоз - половин връзка
5. Кромид лук - 3 средни на големина глави
6. Слънчогледово олио - 50 мл.
7. Краве бяло сирене - 100 гр.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Черен пипер - поръсва се на вкус
2. Лют червен пипер - поръсва се на вкус
3. Стар чесън - 5 скилидки
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Повече свеж копър и свеж магданоз и ще получите ненадминато по вкус ястие. Яйчената пита стана невероятно вкусна.
РЕЦЕПТАТА
Обелете, измийте и нарежете лука на едро. Поставете го в плитка тава за печене. Сипете слънчогледовото олио. Поставете тавата във фурната. Задушете и леко запържете лука на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 15 минути. Обелете чесъна и го нарежете на едро. Добавете го при лука. Обелете кренвиршите от целофановата обвивка, измийте ги, нарежете ги на кръгчета и ги добавете при лука и чесъна. Кренвиршите и чесъна се добавят 5 минути след лука. Разбъркайте и леко запечете до изтичане на 15-те минути.
Извадете тавата от фурната. Добавете яйцата. Измийте копъра и магданоза, нарежете ги на едро и ги добавете заедно със сиренето. Разбъркайте и запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 25 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, извадете тавата от фурната. Не разбърквайте яйцата след като сте поставили тавата във фурната за да може да се "запечатат" продуктите и да се оформи яйчената пита.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Поръсете готовите порции с черен пипер или червен лют пипер. Чесъна го добавете след лука и задушете и запържете продуктите заедно.
В "Свързани продукти" може да видите рецептите на други видове яйчени пити, ястия с яйца, бухтени палачинки и техни производни.
