Голямо предизвикателство си беше да се опитам да изпека баница от готови кори в кексова форма. Не се получи на вид но пък на вкус си заслужава да опитате да си спретнете баницата от готови кори "Бананова с ябълки".

РЕЦЕПТАТА

Разстелете готовите кори по 2 (една върху друга) и ги поръсете със слънчогледово олио. Измийте, обелете, извадете семките и настържете ябълките на едро. Поръсете корите с част от настърганите ябълки и с част от обелените и нарязани на кръгчета банани. Начупете орехите на едро и поръсете с част от тях плодовата плънка. Поръсете обилно със захар и навийте корите. Процедирайте по същия начин с всички кори.

Намажете с олио формата за кекс или тавата, в която ще печете. Подредете корите в кръг чрез навиване или една до друга според формата за кекс (както е в моя случай). Поръсете най-горните кори с олио и кристална захар. Поставете формата за кекс в предварително загрятата фурна. Запечете на фурна без вентилатор на 170 градуса за около 50 минути.

ВНИМАНИЕ: Всяка фурна е различна и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене. За по-равномерно изпичане е желателно да покриете баницата още в началото.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Добавете канела в плънката и/или поръсете готовите порции на вкус.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове баници, тестени закуски, печива с ябълки и банани и техни"ТЕ" производни.

Очаквайте редуциране на снимките до основната снимка и подреждането им ТУК в хронологичен ред!