Бисквити намазани с краве масло, билков мед, смокини от смокиново сладко и канела
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за бисквити "Смокиновосладкови медноканелени" намазани с краве масло, билков ароматен мед, смокини от смокиново сладко (купено) и канела
1. Бисквити - 10 бр. (купени, за 2 порции)
2. Краве масло - 50 гр.
3. Билков мед - 100 гр.
4. Канела - поръсва се на вкус
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Шоколадови пръчици - поръсват се на вкус
2. Заквасена сметана - добавя се на вкус
За огромно съжаление все по-трудно намирам онези бисквити, които се продаваха в България докато бях дете. Все пак по магазините в България в днешно време се намират макар и трудно бисквити, които да наподобяват поне по вид на онези от моето детство. За тази рецепта нямам много снимки (приготвих бисквитите докато още не бях убедена, че ще създам сайт за рецепти). За съжаление голяма част от снимките, които имах се изгубиха преди време по обичайни причини характерни за битовата престъпност ширеща се в България (кражби на лаптопи, фотоапарати, външни дискове за съхранение и т.н.). Описах рецептата за да имате представа какви чудесни бисквитени десерти могат да се приготвят от готови (купени) бисквити. Най-добре е да купите бисквити с вдлъбнатина в средата, която при намазване с масло да задържа меда или сладкото.
РЕЦЕПТАТА
Подредете бисквитите в плоски чинии или друг вид десертни купи и ги намажете с масло. Добавете меда и го размажете с маслото за да се овкуси и да придобие хомогенност без да капе и да се разтича меда. Разпределете смокиновото сладко върху намазаните бисквити и ги поръсете с канела на вкус.
Нарежете смокините на малки парченца, в случай че смокиновото сладко е с цели смокини и ги разпределете равномерно.
За предпочитане е да купувате сладка, които са с парченца плод. По-добре се нанася върху бисквитите и вкуса е по-хармоничен, особено когато се смеси с маслото.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Поръсете с шоколадови пръчици и/или добавете заквасена сметана за обогатяване на вкуса.
ТЪНКОСТИ
За предпочитане е да купувате сладка, които са с парченца плод заради по-доброто им нанасяне върху бисквитите и по-хармоничния вкус, който се получава при смесването на нарязания плод с маслото.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други бисквитени десерти, млечни десерти с плодове, купени бисквити и техни"ТЕ" производни.