Този сос вече няколко пъти го описвах като рецепта и все "изчезва" поради технически причини. Добавяла съм го като гарнитура към много ястия. Едно от първите ястия, в които го добавих и тогава сътворих е - хлебното руло с наденица и кренвирши. Рецептата е в сайта и може да я намерите в "Свързани продукти".

РЕЦЕПТАТА

Измийте краставицата и я разпределете на 2 части. Една част я нарежете на кръгчета а другата я издълбайте. Поставете издълбаната вътрешност на краставицата в купа. Сипете киселото мляко. Измийте магданоза и го нарежете на едро. Добавете го в купата. Обелете чесъна и го нарежете на средни по големина парченца. Добавяте нарязания чесън в купата. Разбъркайте и намачкайте с вилица за да може магданоза да пусне сок и продуктите да се овкусят. Добавете кравето бяло сирене и отново разбъркайте и намачкайте до образуване на средно гъст млечен сос.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Добавете смлени или счукани орехи към соса и/или украсете с цели ядки орех напълнените краставици

В "Свързани продукти" може да видите рецептите на подобни сосове, в които има добавени тиквени семки, рецептите на ястия, които съм гарнирала с тези сосове в някои от дните, когато сме ги хапвали и техни"ТЕ" производни.

Обикновено, когато дадено ястие остане за следващия ден, го гарнирам с различен сос, гарнитура или салата.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове млечни сосове, ястия гарнирани със сосове, печива, салати и техни"ТЕ" производни.