Спретнах превъзходна българска зеленчукова, сурова салата от свежи, пресни зелени и червени чушки и домати, сурово гарнирана с краве бяло сирене (българско, саламурено). Родопската наденица допълни салатата с така необходимите и полезни животински микроелементи, дообогатени с мерудиен аромат от българските билки и подправки включени в нея. Отново се получи голяма вкусно, вкусна, вкусотия (вкуснотия).

РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА ЗЕЛЕНЧУКОВАТА САЛАТА

Измийте домата и 2-та вида чушки, отстранете семките на чушките и ги нарежете на различни по форма и големина парченца, а домата нарежете на резени (заделете връхчетата на чушките за украса). Измийте наденицата, обелете я от ципата и я нарежете на кръгчета.

ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ И СУРОВО ГАРНИРАНЕ

Подредете равномерен брой резени от нарязания домат по диаметъра на чиниите и разпределете равномерно количество от нарязаните чушки върху доматите. Подредете кръгчетата от надениците в средата на чиниите и надробете по около 100 грама българско краве бяло сирене върху нарязаните чушки и домати във всяка порция. Украсете порциите с чушковите връхчета от 2-та вида пресни чушки (украсете порциите по ваше желание и усмотрение).

ПО ЖЕЛАНИЕ

Поръсете готовите порции с червен лют и/или сладък пипер на вкус. Поднесете порциите с нарязан на филийки домашно омесен и изпечен краваен хляб с моркови и слънчогледови семки и сусам (поднесете порциите с хляб по ваше желание и усмотрение).

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове зеленчукови сурови, комбинирани и двукомпонентни салати с родопска наденица, с червени и зелени чушки, домати, с различни видове салами и колбаси, двукомпонентни супи с наденица и техни"ТЕ" производни.