Невъобразимо вкусна хлебна, плодова, млечна салата, която съдържа всичко необходимо за хапване по всяко време. Баланс от вкусове, идеално хармониращи си взаимно с дълготраен, засищащ и полезен ефект. Салатата е приготвена от 3 основни продукта. Киселото мляко от България обогатява вкуса и подсилва полезните свойства на черешите.

РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА САЛАТАТА

Надробете хляба в купа. Измийте черешите и отстранете костилките (при възможност отстранявайте костилките над хляба за да се овкуси от черешовия сок). Разбъркайте и намачкайте с вилица до получаване на гъсто хлебна черешова смес.

ГАРНИРАНЕ И ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ

Оформете от готовата смес големи и малки топки според вместимостта на стъклените чаши, с които разполагате и броя на порциите (количеството, което съм описала е за 2 големи и 2 малки порции). Поставете топките в чашите и с ръка оформете "кладенчета". Притиснете стените на кладенчетата към стените на чашите за да се захванат по-здраво. Поръсете пудра захар на вкус в кладенчетата. Разпределете киселото мляко според порциите и го сипете в кладенчетата. Измийте черешите и отстранете костилките. Подредете черешите в произволен ред и подредба според вашето виждане за гарниране и украса. Напълнете част от черешите с кисело мляко и ги подредете. Украсете със стръкчета мента.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Добавете начупени орехи и/или украсете с цели ядки орех.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове плодови салати, торти, печива, млечни десерти и техни"ТЕ" производни.