Реших да приготвя някакво сладко лакомство от хлебните кръгчета, които ми останаха от пържените филийки "Двойнофилийкови шункови". Включих и шоколадовите бонбони с ликьор, които бяха застояли в кухненските шкафове заедно с поизсъхнали круши и ябълки. Количествата за хлебния млечен десерт са за 2 порции а сварения шоколадоволикьорен сос с плодове е за около 8 по-големи и малки млечни десерта с кисело мляко от България (десертите не включват хляб и какво количество ще добавите от соса и парченцата сварени плодове към порциите е, по ваше желание и усмотрение). Хлебният млечен десерт се получи невероятно вкусен и по нищо не се познава, че е от хляб (може дори да го сбъркате с бисквитен десерт или някакво печиво приготвено от брашно и яйца).

РЕЦЕПТАТА
СВАРЯВАНЕ НА КРУШОВОЯБЪЛКОВИЯ ШОКОЛАДОВОЛИКЬОРЕН СОС (ЗА 8 ИЛИ 10 ДЕСЕРТА)

Сипете бонбоните в тава за печене и добавете измитите и нарязани на малки парченца круши и ябълки (нарежете част от ябълката на каквито форми искате за украса). Сипете захарта и налейте топла към гореща вода от чешмата. Разбъркайте и поставете тавата в предварително загрятата фурна (загрейте я за поне 5 минути). Сварете бонбоните и плодовете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 25 до 30 минути (зависи от вида на шоколадовите бонбони и водното съдържание на плодовете).

ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за сваряване и разтопяване на шоколадовите бонбони е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на разтопяване и често разбърквайте с лъжица или шпатула.

ГАРНИРАНЕ И РЕДЕНЕ НА ХЛЕБНИЯ МЛЕЧЕН ДЕСЕРТ И ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ (2 ДЕСЕРТА)

Разпределете по 2,5 кръгчета от средната част на хляба в две чинии. Поставете първите кръгчета в средата на чиниите и добавете по едно парченце краве масло. Полейте върху маслото с част от шоколадоволикьорния сос и добавете парченца от сварените круши и ябълки. Процедирайте по същия начин с всичките хлебни кръгчета (редете ги подобно на торта). Гарнирайте десерта с част от киселото мляко и парченца от ябълката (несварени). Сипете равномерно количество от киселото мляко и шоколадово плодовия сос и сварени плодове в чиниите (гарнирайте, украсете и оформете порциите по ваше желание и усмотрение).

ПО ЖЕЛАНИЕ

Украсете с парченца от прясна ябълка (несварена) нарязана на различни форми.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други хлебни и/или млечни десерти с плодове, шоколадови и други видове бонбони, хлебни плодови салати, печива и техни"ТЕ" производни.