Солен кекс с краве бяло сирене, яйца и слънчогледово олио замесен с яйца и кисело мляко от България
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за солен кекс с краве бяло сирене, яйца и слънчогледово олио замесен с яйца и кисело мляко от България
1. Брашно - 1 чаена чаша от 350 гр.
2. Яйца - 2 бр.
3. Кисело мляко - 250 гр.
4. Слънчогледово олио - 1 чаена чаша от 250 гр. и за намазване на тавата
5. Краве сирене - 250 гр.
6. Захар - 1 чаена лъжичка
7. Бакпулвер - 1 пакетче
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Соленият кекс със сирене е една от любимите ми закуски от моето детство. Замесва се изключително бързо.
РЕЦЕПТАТА
Сипвате яйцата в купа. Добавяте захарта. Разбивате с миксер или вилица. Добавяте олиото и киселото мляко. Отново разбивате. Добавяте брашното и бакпулвера. Може отделно да разтворите бакпулвера в брашното като ги разбъркате и после да ги добавите в купата с останалите продукти. Разбърквате до образуване на средно гъста хомогенна смес. Добавяте надробено краве сирене. Отново разбърквате. Изсипвате сместта в намазана с олио тава или форма за печене на кекс. Печете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 45 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене. Има правило, че кексовите смеси и теста не се отварят през първите 25 минути за да не спаднат.
В "Свързани продукти" може да видите рецептите на други видове кексове и техни производни.
