Извънсезонните ягоди са голяма изненада през зимните месеци в България и почти всеки човек желае да си хапне някакъв пресен плод, макар и извънсезонен. Пресните плодове през зимата са отглеждани в оранжерии на изкуствена светлина и топлина и съответно не са достатъчно сладки и ароматни колкото са отглежданите на полето през летните сезони, в които узряват. Винаги добавям кристална захар към извънсезонните ягоди и така реших да опиша тази рецепта като вид плодова салата от 2 основни продукта.

РЕЦЕПТАТА

ПРИГОТВЯНЕ НА ЯГОДОВАТА ПЛОДОВА САЛАТА

Измийте ягодите, почистете ги от листата и дръжките и ги поставете в едната част на широка купа. Сипете кристалната захар в другата част на купата, така че да не се застъпват 2-та продукта.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Сипете билков или друг вид мед върху ягодите на вкус и добавете начупени на едро сурови орехи. Имайте предвид, че бялата кристалната захар носи сладка хрускавост, която е особено подходяща за ягодите.

ТЪНКОСТИ

Сипете захарта в същата купа, в която са ягодите и при всяко топване на ягодите в захарта се отделя ягодов сок, който овкусява и "напоява" бялата кристална захар. Този "метод" на овкусяване е по-бърз, отколкото ако трябва да овкусявате всяка ягода поотделно.

В  "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове плодови салати и млечни десерти с ягоди и техни"ТЕ" производни.