Сайт за българска кухня!

Разсъждения на ум и танци за отмора!

 

ПИПЕРКОВО - ЧЕСНОВА ЛЮТИКА

ЛЮТИКА С ТИКВИЧКИ И КРАВЕ БЯЛО СИРЕНЕ

СЛАДОЛЕДИ - ДОМАШНИ

ХЛЕБЕН СЛАДОЛЕД С КРУШИ

Подходящ за постещи хора

МЛЕЧЕН ГРОЗДОВ ДЕСЕРТ СЪС СЛАДКО

ЛИМОНОВОГРОЗДОВ С КАЙСИИ, СТАФИДИ И ТУЧЕНИЦА

КОТЛЕТИ НА ФУРНА

ШПИКОВАНИ ПЪРЖОЛИ С МОРКОВИ И ЧЕСЪН

ПИЦА ЗАМЕСЕНА С БРАШНО

ГАРНИРАНА С КРАСТАВИЦИ, КРАВЕ БЯЛО СИРЕНЕ И КОПЪР

СКАРА

КЮФТЕТА ОТ ОВКУСЕНА КАЙМА С МАГДАНОЗ

Хлебен сладолед "Гроздов с БГсирене" приготвен от хляб, бяло грозде и краве бяло сирене, гарниран с гроздови зърна

ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за хлебен сладолед "Гроздов с БГсирене" приготвен от хляб, бяло грозде и краве бяло сирене, гарниран с гроздови зърна

1. Хляб - 550 гр.
2. Грозде - 200 гр. (бяло - за хлебната смес)
3. Краве бяло сирене  - 200 гр.
4. Кристална захар - 250 гр.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Мед - 100 гр.
2. Орехи - 100 гр. за поръсване на порциите или за украса с цели ядки
3. Грозде - 1 кг. за гарниране 
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"

Всичките хлебни сладоледи, които сътворявам са вкусни и въобще не се разбира от какво са приготвени. Тези сладоледи стават за постещи хора ако не съдържат млечни продукти като кравето бяло сирене. Може да ги приготвите без сиренето ако постите.

РЕЦЕПТАТА

Надробете хляба в купа. Измийте гроздето. Изберете по-едри, сочни и хубави гроздови зърна за гарниране и украса. Разрежете гроздето през средата и с остър нож извадете семките. Нарежете всяка половина на средни по големина парченца. Добавете парченцата при хляба и сипете захарта. Разбъркайте и намачкайте с вилица. Добавете сиренето. Разбъркайте и намачкайте с вилица до образуване на средно гъста хомогенна смес. Сместа не трябва да е много гъста или рядка. От снимките може да се ориентирате колко да е гъста. Ако сте направили прекалено рядка смес, може да сгъстите с хляб или малко сирене. Не прекалявайте със сиренето. Солената нотка от сиренето трябва да е едва доловима. Ако трябва да разредите, може да добавите грозде нарязано на парченца.

Разпределете готовата смес в стъклени чаши, купички или каквито подходящи съдове имате.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Може да гарнирате порциите с цели зърна грозде, които да подредите в произволна форма. Може да добавите мед на вкус. Да украсите с цели ядки орех или да поръсите със смлени орехи.

Хлебният сладолед може да се остави в хладилника и да го хапвате леко изстуден. Може да го замразите във фризера. Количеството гроздови зърна, с които ще гарнирате също са според вашето виждане и вкус.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на другите видове хлебни сладоледи, млечни десерти с грозде и други плодове и техни производни.

 

 

ТЕЛЕПАТИЧНО

РАЗМИСЛИ

Мислете на ум! Транспортирането на мисли е безплатно!

 

ТЕЛЕПАТИЧНО

ТЕЛЕПАТИЧНО

Разсъждавайте и споделяйте с нас телепатично!

 

ПРАВО

ПРАВО НА РАЗСЪЖДЕНИЕ

Всеки има право да разсъждава на ум без да споделя!