Запечени на мини скара сандвичи с яйца, маслини и краве бяло сирене
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за запечени на мини скара сандвичи с яйца, маслини и краве бяло сирене
1. Яйца - 2 бр.
2. Маслини - 20 бр.
3. Краве бяло сирене - 250 гр.
4. Масло - 150 гр. за 10 филии
5. Хляб - 10 филии хляб
6. Магданоз
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Червен лют пипер - поръсва се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Филиите хляб се намазват с масло. Обикновено за 10 филии отива около 150 гр. масло.
Счупвам 2 яйца в малка купичка и ги разбивам с вилица. Нарязвам на малки парченца маслините като ги отделям от костилката. Добавям сиренето и го разбърквам с яйцата и маслините. Количеството сирене е приблизително. Гледате да стане плътна смес и ако е необходимо добавяте още сирене. С приготвената смес намазвам филиите и ги запичам на малка скаричка. Може да се запекат и на фурна на около 180 градуса.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Магданозът се добавя върху запечените филии.
ТЪНКОСТИ
С повече масло филиите стават по-вкусни и сочни.
Гледате сместта да не е прекалено плътна защото ще станат сухи и доста солени сандвичите.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Може да поръсите филийките с лют червен пипер на вкус.
В "Свързани продукти" може да видите рецептите на други видове сандвичи запечени на мини скара или фурна със сирене, яйца и техни производни.
