Свински пържоли "Яйченосиренови с краставици" запечени на фурна с кромид лук, пресни краставици, яйца и краве бяло сирене, подправени със стар чесън и свежи копър и магданоз
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за свински пържоли "Яйченосиренови с краставици" запечени на фурна с кромид лук, пресни краставици, яйца и краве бяло сирене, подправени със стар чесън и свежи копър и магданоз
ОСНОВНИ ПРОДУКТИ ЗА ПЪРЖОЛИТЕ
1. Свински пържоли с кост - 4 бр. (котлети)
2. Кромид лук - 2 бр.
3. Краставици - 1 бр. (пресни)
4. Слънчогледово олио - 100 мл.
5. Краве бяло сирене - 300 гр.
6. Яйца - 8 бр.
ПОДПРАВКИ И МЕРУДИИ ЗА ПЪРЖОЛИТЕ
1. Магданоз - четвърт връзка
2. Копър - четвърт връзка
3. Чесън - 5 скилидки
4. Сол - половин чаена лъжичка
5. Вода - 2 литра
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Червен лют пипер - добавя се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС
Невероятно вкусни свински пържоли запечени на фурна с пресни краставици, кромид лук, краве бяло сирене и яйца. Голяма вкусотия (вкуснотия).
РЕЦЕПТАТА
Измийте пържолите и ги подредете в тава за печене. Измийте, обелете и нарежете лука и краставиците на едро (не белете краставиците ако кората им е хубава). Сипете нарязаните краставици и лук при пържолите. Налейте топла към гореща вода от чешмата и добавете солта и слънчогледовото олио. Разбъркайте и поставете тавата в предварително загрятата фурна. Сварете и запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 80 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за сваряване и запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с капак или отстранете тавата от фурната. Разбърквайте и често обръщайте пържолите и продуктите за да се запекат равномерно.
Измийте копъра и магданоза и ги нарежете на едро. Сипете нарязаните копър и магданоз заедно с обеления и нарязан на едро чесън около 15 минути преди края на зададеното време. Разбъркайте и надробете кравето бяло сирене. Извадете тавата от фурната и добавете яйцата. Разбъркайте и дозапечете за оставащото време.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Добавете червен лют пипер заедно със сиренето или поръсете готовите порции на вкус.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове свинско месо и пържоли запечени на фурна, ястия с краставици, яйца, сирене и техни"ТЕ" производни.
