Изключително вкусни макарони приготвени с краставица, спанак и сардини в доматен сос за обяд или вечеря. Макароните се приготвят сравнително бързо. Различните видове риба в консерва са удачен вариант за спретване на вкусни салати, супи и макаронени изделия. Количеството на продуктите е за 4 големи и пълни порции.

РЕЦЕПТАТА

Обелете, измийте и нарежете лука на едро. Сипете лука и макароните в тава за печене. Налейте топла към гореща вода от чешмата. Разбъркайте и поставете тавата във фурната. Варете и леко запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 50 минути.

ВНИМАНИЕ: Всяка фурна е различна и съответно времето за варене и запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост покрийте с капак или отстранете тавата от фурната.

Измийте краставицата и я нарежете на кръгчета. Обелете чесъна и го нарежете на едро. Добавете краставицата, слънчогледовото олио и чесъна след 10-та минута и разбъркайте. Измийте спанака и магданоза. Нарежете магданоза на едро и спанака ако е по-стар и голям. Извадете тавата от фурната след 30-та минута и добавете спанака и магданоза. Разбъркайте с шпатула. Нарежете сардините в доматения сос и ги сипете в тавата. Разбъркайте и добавете сол според солеността на рибата. Поставете отново тавата във фурната и  доварете и леко запечете за около 15 минути.

ОФОРМЯНЕ НА ПОРЦИИТЕ

Сипете от спагетите в чинии и настържете кашкавал. Украсете с листенца магданоз и кръгчета от краставицата.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Добавете маслото заедно със спанака, магданоза и сардините и доварете и леко запечете. Поръсете готовите порции с лют червен пипер.

В  "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове макарони на фурна, спагети и техни производни.