Рибни сиренови орехчета "Рибни с БГсирене" приготвени от скумрия в подлютен доматен сос, краве бяло сирене и краве масло
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за рибни сиренови орехчета "Рибни с БГсирене" приготвени от скумрия в подлютен доматен сос, краве бяло сирене и краве масло
1. Скумрия в подлютен доматен сос - 1 консерва
2. Краве бяло сирене - 250 гр.
3. Краве масло - 50 гр.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Чесън - 3 скилидки
2. Черен пипер - поръсва се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Рецептата я измислих, когато реших да сваря рибна супа. Нямах прясна или замразена риба но имах от любимите ми консерви с риба. Рибните сиренови орехчета се получиха изключително вкусни и освен в супата като топчета, могат да се хапват като разядка или гарнитура към друг вид ястие. Рибната супа "Рибносиренови топчета" стана много вкусна.
РЕЦЕПТАТА
Измийте консервата с малко веро и вода. Отворете я внимателно за да не изтече част от соса. Изсипете я в купа и добавете кравето бяло сирене. Разбъркайте и намачкайте с вилица. Добавете маслото на тънки парченца и отново разбъркайте и намачкайте с вилица до образуване на хомогенна гъста смес. Оформете от готовата смес топчета с големината на орех.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Добавете към сместта нарязан на ситно чесън или черен пипер на вкус.
ТЪНКОСТИ
Ако сместта е много рядка може да сгъстите с краве бяло сирене. Ако е гъста може да разредите със соса от рибата като добавите малко хладка вода от чешмата в консервната кутия. Разбъркайте с малка лъжичка за да се "овкуси" водата и я добавете за да разредите. Когато готвите винаги си оставяйте малко количество от соса за разреждане.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други сиренови сосове, кремове, орехчета, разядки и предястия с краве бяло сирене и техни"ТЕ" производни.
