Запечени на мини скара сандвичи със салам, лютеница, краве масло и млечен кашкавал
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за запечени на мини скара сандвичи със салам, лютеница, краве масло и млечен кашкавал
1. Хляб - 8 филии хляб
2. Краве масло - 125 гр. за 8 филии
3. Лютеница -50 гр.
4. Салам "Камчия" - 150 гр.
5. Кашкавал - 150 гр.
Филиите хляб се намазват с масло. Обикновено за 8 филии отива около 125 гр. масло. Намазвам тънък слой лютеница върху маслото.
Нарязвам на кръгчета салама. Добавям салама върху намазаната филия. Нарязвам кашкавала на парченца и ги поставям върху салама. Филиите ги запичам на малка скаричка. Може да се запекат и на фурна на около 180 градуса за около 15 минути.
ТЪНКОСТИ
С повече масло филиите стават по-вкусни и сочни.
Гледате да поставяте кашкавала от средата на филията и оставяте свободни краищата за да не се разтече извън филията при запичане.
