Семейна салата "Млечни с цитруси" от портокали, банан, краве бяло сирене и кисело мляко, гарнирана с орехови ядки
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за семейна салата "Млечни с цитруси" от портокали, банан, краве бяло сирене и кисело мляко, гарнирана с орехови ядки
1. Портокали - 1 кг.
2. Банани - 1 бр.
3. Краве бяло сирене - 200 гр.
4. Кисело мляко - 200 гр. за основата и 1 супена лъжица за гарниране
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Голяма чиния, голямо плато за семейна салата "Млечни с цитруси" както я именовах. Такова богатство на вкусове с експлозия на сочните цитрусови плодове.
РЕЦЕПТАТА
Измивате и обелвате портокалите. Отделяте парченцата на портокалите като се стремите да не ги накъсвате. Сипвате киселото мляко в голяма чиния. Обелвате банана и го добавяте. Разбърквате и намачквате с вилица за да се хомогенизират продуктите. Добавяте кравето бяло сирене. Разбърквате и намачквате до хомогенна смес. При разбъркването и намачкването е добре да загребвате от дъното на чинията и да обръщате сместта няколко пъти за да не останат цели парченца банан или сирене. Важно е да се получи консистентност за да е по-хармоничен вкуса. Разстелете сместта върху цялата чиния. Стремете се да покрие дъното. Загладете с вилицата. Отгоре наредете парченцата портокал в каквато форма искате.
Сипете в центъра 1 супена лъжица кисело мляко. Поръсете с орехи, натрошени на средни по големина парченца. Гарнирайте с цели ядки орех върху киселото мляко.
В "Свързани продукти" може да видите рецептите на други видове плодови салати, млечни десерти с плодове, зеленчукови и плодови салати и техни производни.