Сайт за българска кухня!

Разсъждения на ум и танци за отмора!

 

ПИПЕРКОВО - ЧЕСНОВА ЛЮТИКА

ЛЮТИКА С ТИКВИЧКИ И КРАВЕ БЯЛО СИРЕНЕ

СЛАДОЛЕДИ - ДОМАШНИ

ХЛЕБЕН СЛАДОЛЕД С КРУШИ

Подходящ за постещи хора

МЛЕЧЕН ГРОЗДОВ ДЕСЕРТ СЪС СЛАДКО

ЛИМОНОВОГРОЗДОВ С КАЙСИИ, СТАФИДИ И ТУЧЕНИЦА

КОТЛЕТИ НА ФУРНА

ШПИКОВАНИ ПЪРЖОЛИ С МОРКОВИ И ЧЕСЪН

ПИЦА ЗАМЕСЕНА С БРАШНО

ГАРНИРАНА С КРАСТАВИЦИ, КРАВЕ БЯЛО СИРЕНЕ И КОПЪР

СКАРА

КЮФТЕТА ОТ ОВКУСЕНА КАЙМА С МАГДАНОЗ

Филийки "Саламовокраставични с кашкавал" запечени на фурна с краве масло, пресни краставици, чеснов салам и млечен кашкавал

ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за филийки "Саламовокраставични с кашкавал" запечени на фурна с краве масло, пресни краставици, чеснов салам и млечен кашкавал
1. Хляб - 8 филии хляб
2. Масло - 100 гр. (за 8 филии)
3. Краставици - 1 бр. (пресни големи)
4. Салам - 1 бр. ("Камчия" от 320 гр.)
5. Кашкавал - 100 гр.
6. Слънчогледово олио - 50 мл. (за тавата)
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Масло - добавя се на вкус (след запичане)
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"

Любим салам от моето детство, деликатно овкусен с чесън. Краставицата допринася за сочността и свежестта на филийките, запечени с млечен кашкавал. Аромат на краве масло, напоило и обогатило хляба с нежната хрупкавост на запечените корички...

РЕЦЕПТАТА

Сипете слънчогледово олио в тънка тава за печене и го размажете равномерно. Подредете филийките хляб и ги намажете с масло или поставете парченца краве масло без да го размазвате. Измийте краставицата и я нарежете на кръгчета без да я белите (обелете я ако кората е наранена). Подредете нарязаната краставица върху маслото и добавете нарязания на кръгчета салам. Нарежете кашкавала на различни по размер парченца и ги подредете върху салама и на места между кръгчетата нарязана краставица. Поставете тавата в предварително загрятата фурна. Запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 20 минути.

ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Извадете тавата от фурната със запечените сандвичи и ги намажете обилно с масло докато са горещи и/или поставете парченца масло между продуктите преди да ги запечете. Няма нищо по-вкусно от запечен хляб намазан с масло и любими продукти допълнително обогатени с неповторимия млечен вкус на маслото.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове филии запечени на фурна, сандвичи и салати с колбаси, салам, краставици и техни"ТЕ" производни.

ТЕЛЕПАТИЧНО

РАЗМИСЛИ

Мислете на ум! Транспортирането на мисли е безплатно!

 

ТЕЛЕПАТИЧНО

ТЕЛЕПАТИЧНО

Разсъждавайте и споделяйте с нас телепатично!

 

ПРАВО

ПРАВО НА РАЗСЪЖДЕНИЕ

Всеки има право да разсъждава на ум без да споделя!