Млечен прасковен десерт "Праскови с кисело мляко и сметана" приготвен от пресни праскови, билков ароматен мед, заквасена сметана, сурови орехи и кисело мляко от България
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за млечен прасковен десерт "Праскови с кисело мляко и сметана" приготвен от пресни праскови, билков ароматен мед, заквасена сметана, сурови орехи и кисело мляко от България
ЗА МЛЕЧНИЯ ПРАСКОВЕН ДЕСЕРТ
1. Праскови - 6 бр.
2. Кисело мляко - 400 мл.
3. Мед - 100 мл.
4. Орехи - 100 гр.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Заквасена сметана - 2 супени лъжици
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Каква изненада, купени праскови от предния ден, се развалят и образуват развалени петна. Бързо се заех да приготвя млечен десерт за да ги хапнем преди напълно да са се развалили. Естествено можеше да ги сготвя и да направя сладко от праскови или някакъв друг десерт но ми се искаше поне този път да успеем да хапнем свежи плодове и то в сезон. Поне тези праскови се оказаха вкусни и сочни. Костилката се отделяше лесно от плода.
РЕЦЕПТАТА
Измийте прасковите и изрежете наранените участъци. Пробвайте на вкус да не е останала някоя развалена частица и ги нарежете на средни по големина парченца. Разпределете парченцата в чаши и купички или в какъвто друг съд искате. Добавете кисело мляко, мед, заквасена сметана и орехи. Украсете с цяла ядка орех и поръсете с начупени на едро орехи.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Шприцовайте заквасена сметана като украса върху парченцата праскови.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове плодови млечни десерти, плодови салати и техни"ТЕ" производни.
