Пържени филийки на фурна "Спаначени с домати и сирене" със спанак, краве бяло сирене, домати, краве масло и яйца запържени с прясно мляко и яйца
ПРОДУКТИ за пържени филийки на фурна "Спаначени с домати и сирене" със спанак, краве бяло сирене, домати, краве масло и яйца запържени с прясно мляко и яйца
ОСНОВНИ ПРОДУКТИ
1. Хляб - 8 филии
2. Яйца - 2 бр.
3. Прясно мляко - 70 мл.
4. Слънчогледово олио - 50 мл.
ЗА СПАНАЧЕНИЯ ДОМАТЕНО СИРЕНОВ КРЕМ
1. Яйца - 1 бр.
2. Спанак - 50 гр.
3. Краве бяло сирене - 250 гр.
4. Краве масло - 50 гр.
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Вкусни, ароматни и сочни пържени филийки за сутрешна или следобедна закуска.
РЕЦЕПТАТА
Сипете слънчогледово олио в плоска тава за печене и го размажете равномерно. Разбийте яйцата в купа и сипете прясното мляко. Разбъркайте с вилица. Потопете филийките в млечно яйчената смес от двете страни. Подредете филийките в тавата и ги намажете със спаначения доматено сиренов крем.
Поставете тавата с намазаните филийки в предварително загрятата фурна. Запържете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 40 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запържване е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запържване и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене.
ПРИГОТВЯНЕ НА СПАНАЧЕНИЯ ДОМАТЕНО СИРЕНОВ КРЕМ
Поставете кравето бяло сирене в купа. Измийте домата и го нарежете на едро. Добавете домата в купата. Разбъркайте и намачкайте с вилица. Измийте спанака и го нарежете на едро. Добавете спанака и маслото в купата. Разбъркайте и намачкайте с вилица до получаване на средно гъста хомогенна смес. Добавете яйцето и разбъркайте. Загребете и обърнете сместта от дъното на купата поне няколко пъти за да се хомогенизират всички продукти.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове пържени филийки, банички със спанак и техни производни.
