Ориз "Постен с моркови" запечен на фурна с кромид лук, моркови и свеж магданоз подходящ за постещи хора
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за ориз "Постен с моркови" запечен на фурна с кромид лук, моркови и свеж магданоз подходящ за постещи хора
1. Ориз - 350 гр.
2. Моркови - 2 бр.
3. Кромид лук - 1 голяма глава или 2 средни по големина глави
4. Слънчогледово олио - 150 мл.
5. Магданоз - четвърт връзка
6. Сол - 1 супена лъжица
7. Вода - 2 литра
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Черен пипер - добавя се на вкус
2. Лют червен пипер - добавя се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Невероятно вкусен ориз запечен на фурна с 3 основни продукта подходящ за различни видове меса като гарнитура или за постещи хора.
РЕЦЕПТАТА
Обелете, измийте и нарежете лука на едро. Поставете го в тава за печене. Добавете слънчогледовото олио. Измийте и нарежете морковите на кръгчета. Добавете ги при лука. Хубаво разбъркайте продуктите за да се овкусят. Запържете лука с морковите на фурна без вентилатор на 170 градуса за около 15 минути.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запържване и запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запържване и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене или отстранете тавата от фурната.
Измийте ориза и го добавете при запържените лук и моркови. Разбъркайте го за да се овкуси. Налейте топла към гореща вода от чешмата. Добавете солта и разбъркайте. Запечете на фурна без фентилатор на 170 градуса за около 40 минути.
Измийте и нарежете магданоза на едро. Преди да е извряла напълно водата го добавете и разбъркайте. Дозапечете за около 5 минути.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Готовият ориз може да го оформите на кръг, квадрат или каквато друга форма искате. Поръсете с черен и/или червен лют пипер готовите порции. Украсeте с листенца магданоз, кръгчета от моркова, който се е варил и запичал заедно с ориза или с каквато друга украса пожелаете.
В "Свързани продукти" вижте рецептите други видове ястия с постен и непостен ориз, моркови и техни производни.
