Хлябът е извор на живот. Олицетворява необходимостта от храна както за тялото, така и за душата. Спретнах 2 ястия от 10 филии хляб (хлебни сладки и солени палачинки). Едното ястие е солено (хлебни солени палачинки "Шункови с БГсирене и топено сирене") и тези хлебни сладки палачинки "Ябълкови с лимони". Само от 3 продукта могат да се спретнат невероятни вкусотии (вкуснотии). Лимонът идеално се балансира от ябълките и кристалната захар.

РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА ХЛЕБНОТО ТЕСТО

Поставете изрязаните филии хляб в купа. Надробете хляба и сипете захарта. Измийте ябълките и отстранете нараняванията без да ги белите. Нарежете ябълките на малки парченца и ги добавете при хляба и захарта. Измийте лимона с веро и го нарежете на дребно с кората в купата. Запазете част от кората за украса. Разбъркайте и намачкайте с вилица до образуване на средно гъста хлебна смес (хлебно тесто). Ако тестото е рядко може да сгъстите с хляб и да разредите с ябълка или лимон при получаване на прекалено гъсто хлебно тесто.

ПРИГОТВЯНЕ НА ПЛЪНКАТА И ОФОРМЯНЕ НА ХЛЕБНИТЕ ПАЛАЧИНКИ

Измийте ябълката и я нарежете на резени. Оформете от хлебното тесто средно големи топки. Поставете топките в намазана с олио тава за печене. Притиснете в средата топките и направете голяма "вдлъбнатина", така че да се оформят палачинки с малки "стенички". Подредете резенчетата ябълка в средата на палачинките и лимонените корички около тях. Поръсете с по 1 чаена лъжичка захар всяка палачинка. Поставете тавата в предварително загрята фурна. Запечете на фурна без вентилатор на 180 градуса за около 45 минути.

ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с хартия или фолио за печене. За по-равномерно изпичане е желателно да покриете тавата с хартия след 10-та минута.

ПО ЖЕЛАНИЕ

Поръсете готовите хлебни палачинки с пудра захар и/или канела.

В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове хлебни сладки и солени ястия с ябълки, печива, салати и техни"ТЕ" производни.