Сладко от кори на банан "Бананово със сурово кашу" със сурово кашу, кристална захар и с аромат на ванилия
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за сладко от кори на банан "Бананово със сурово кашу" със сурово кашу, кристална захар и с аромат на ванилия
1. Кори на банани - кори от 1 кг. банани
2. Кристална захар - 400 гр.
3. Сурово кашу - 50 гр.
4. Нишесте "Ванилия" - 2 супени лъжици
5. Вода - 3 литра
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
В абсолютно мой си стил реших да сваря сладко от кори на банани. Добавих сурово кашу и нишесте ванилия. Голяма вкусотия (вкуснотия).
РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА СЛАДКОТО
Обелете бананите и измийте корите. Нарежете корите на средни по големина парченца. Една част от корите може да я нарежете на по-дълги ленти за украса на различните печива и десерти, в които ще включвате този вид сладко. Сипете захарта и налейте топла към гореща вода от чешмата. Разбъркайте и поставете тавата във фурната. Варете и леко запечете на фурна без вентилатор на 190 градуса за около 3 часа.
ВНИМАНИЕ: Фурните са различни и съответно времето за варене и запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запичане и при необходимост, покрийте с капак или отстранете тавата от фурната.
Добавете цели ядки сурово кашу след втория час. Разтворете нишестето във вода според описанието на пакетчето и го добавете заедно с кашуто. Разбъркайте и доварете до сгъстяване на сока. Гъстотата на сока (сиропа) е според вашето предпочитание. При необходимост може да долеете вода.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове сладка, различни млечни десерти, пити, торти, рула със сладка и техни"ТЕ" производни.
