Яйчена пита "Саламова с БГмерудии" запечена на фурна със салам, червен сладък пипер, кромид лук, ронена чубрица и яйца
ПРОДУКТИ: Приблизителни количества за яйчена пита "Саламова с БГмерудии" запечена на фурна със салам, червен сладък пипер, кромид лук, ронена чубрица и яйца
ЗА ЯЙЧЕНАТА ПИТА
1. Яйца - 8 бр.
2. Салам - 150 гр. ("Камчия")
3. Червен сладък пипер - 2 супени лъжици
4. Ронена чубрица - 2 супени лъжици
5. Кромид лук - 3 средни на големина глави
6. Слънчогледово олио - 70 мл.
ПО ЖЕЛАНИЕ
1. Черен пипер - поръсва се на вкус
2. Лют червен пипер - поръсва се на вкус
3. Сол - добавя се на вкус
РАЗГЛЕДАЙТЕ СНИМКИ В ТАБА "СНИМКИ ОТ РАБОТНИЯ ПРОЦЕС"
Често хапваме яйца под различна форма. Толкова яйчени пити, бъркани яйца, миш-маши и други ястия с яйца съм приготвяла и всичките са се получавали изключително вкусни.
РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА ЯЙЧЕНАТА ПИТА
Обелете, измийте лука и го нарежете на средни по големина парченца. Сипете нарязания лук в намазана с олио тава за печене. Нарежете салама на дребно и го добавете. Сипете червения пипер и ронената чубрица и разбъркайте продуктите. Запържете лука със салама и подправките на фурна без вентилатор на 160 градуса за около 15 минути.
ВНИМАНИЕ: Всяка фурна е различна и съответно времето за запичане е ориентировъчно. Наблюдавайте процеса на запържване и запичане и при необходимост, покрийте с капак или отстранете тавата от фурната.
След като се запържат продуктите, извадете тавата и добавете яйцата. Разбъркайте и върнете тавата във фурната. Запечете на фурна без вентилатор на 160 градуса за около 15 минути.
ПО ЖЕЛАНИЕ
Поръсете готовата яйчена пита с черен пипер, лют червен пипер или друг вид подправка. Солта е по желание заради солеността на салама. Винаги опитвайте ястията, в които има включен осолен продукт. При необходимост, добавете сол на вкус.
В "Свързани продукти" вижте рецептите на други видове яйчени пити, ястия с яйца, ястия със салам и техни"ТЕ" производни.
